Cupcakes Con Corazón

La verdad es que es un tutorial realmente asombroso: sencillo y CREATIVO!!

Una simple placa de vuestro bizcocho favorito teñido con colorante rojo hará la gran diferencia!!!

Las posibilidades son inmensas!!! La foto es que Food Art.

¿Qué os parece? ¿Se os ocurren otras ideas?

Kfé con K

Pues sí, ya os dijimos que en Mom Creativa no lo sabemos todo, pero que intentamos rodearnos de personas que sí que sepan muuuuchas cosas.

Hoy queremos presentaros "Kfé con K", en Lleida. ¿Os gusta el café "de verdad", hecho con mucha creatividad, pasión y profesionalidad? Éste es vuestro sitio. Allí podréis encontrar café en grano, té, creaciones de chocolate, cookies... y sobre todo, unos buenos profesionales que estarán encantados de poder dar respuesta a vuestras preguntas y asesoraros en su tema: el café.

Estaremos muy pendientes de ellos ya que ponen a disposición de amante del café diferentes talleres y catas. No os lo perdáis.

Aquí os dejo su link a su perfil de Facebook .

Por cierto, el café que nos han dejado probar esta mañana... Hmmmmmm... Impresionante!! Una mezcla de un café Brasil Sarataia Extra Dulce, Panamá Boquete e Indonesia Java Wib (esperamos haberlo dicho bien...), una leche bien emulsionada, con una textura... Excelente!!! Gracias, Kfé con K!!!

El cafelito de la mañana

Café Romántico

Pronto se acerca S. Valentín, aunque la verdad es que cualquier momento es bueníiiiiiiisimo para decirle a alguien que les quieres. Hoy os enseñamos un truquillo súper fácil para que vuestro café con leche deje de ser el mismo de siempre.

1. Prepara tu café favorito.
2. Calienta en un cazo medio vaso de leche.
3. Cuando esté caliente, retírala y bate la leche con unas barillas hasta que se cree una espuma consistente.
4. Con la espuma, haremos unos circulitos en el café.
5. Y ahora viene lo divertido... con un palillo de dientes pasaremos por en medio de los círculos de leche haciendo de ellos unos corazones.

Mirad el resultado final!!! La foto es de Martha Sterwart. Si hablais inglés, encontraréis infinidad de buenas ideas.

Mom Creativa Crece...

Ya tenemos primera colaboradora!

Hoy tenemos una buena noticia... Estamos casi a puntito de concretar nuestro primer "fichaje". Es una persona entrañable y una gran "creativa"... Y viene desde el otro lado del Atlántico... Espero podérosla presentar muy pronto y poder compartir con vosotros su primera receta... Hasta entonces... seguid creando!!! 

Ya sabéis que nuestro mail está abierto a que nos envieis vuestas recetas creativas, tanto si sois unos buenos chefs o acabáis de empezar en el tema. Todos tenéis algo grande que aportar!!! Un abrazo...

En Construcción

Son muchas las visitas que vamos teniendo ya (yupppppiiiiii) y queremos daros las gracias a tod@s. La verdad es que no tiene ningún sentido hacer lo que hacemos si no hay nadie del otro lado...

Seguimos "peleándonos" con los controladores del Blog. La verdad es que nos queda muuuucho que aprender. Así que os pedimos un poquito de paciencia hasta que todo tengo un aspecto algo más decente. Queremos que es Blog sea de fácil acceso a la info que buscáis, así que seguimos buscando mejoras...

Un saludito a todos!!!!

Por cierto... ¿qué habéis creado hoy?